Dzień: 18 października 2020

Do czego można wykorzystać krem orzechowy?

Do czego można wykorzystać krem orzechowy?

Przepisy z kremem orzechowym

Krem orzechowy jest bardzo pyszny, a lubią go bardzo dzieci, dlatego warto robić z jego użyciem desery. Mogą one być wegetariańskie, bardzo zdrowe, bez dodatków białego cukru, czy tłuszczów zwierzęcych. Na portalach kulinarnych są przepisy zarówno na krem orzechowy, jak i na słodkości. Najbardziej znane wykorzystanie kremu orzechowego to ciasta, ciasteczka, którymi się je przekłada, a także wafle. Taki domowy sposób zachęca do tego, aby tworzyć smakołyki razem z dziećmi, aby same zobaczyły, że wegańskie słodkości także mogą być słodkie. Do kremu orzechowego można użyć różnych orzechów, takich jak pistacje, włoskie, ziemne, pini, migdały i zmieszać je ze sobą. Pomocny będzie blender, aby rozbić je na małe kawałki potrzebne do zrobienia masy. Do tego wystarczy dolać trochę oleju kokosowego, wsypać łyżkę cukru roślinnego i masa na krem orzechowy będzie gotowa. Nada się również jako składnik do deserów w pucharkach, jako element budyniu, czy też do kremu mascarpone. Latem, desery lodowe są najsmaczniejsze, dlatego zamiast bitej śmietany, warto użyć kremu orzechowego. Świeży, z lodówki, z dodatkiem listków mięty i bazylii będzie niezwykłym uzupełnieniem i pysznym smakołykiem.

Krem orzechowy ze sklepu

Osoby, które nie mają czasu, by zrobić krem orzechowy samodzielnie, mogą go kupić. Najzdrowszy jest w sklepach ekologicznych, ponieważ nie zawiera żadnych chemicznych substancji, ani białego cukru. Jest to ważne dla własnej diety i zdrowia dzieci, stąd też podczas zakupów należy zwracać uwagę na skład. Sklepowy jest wykonany ręcznie, ponieważ produkują go osoby, które mają własne gospodarstwo rolne. Bardzo często są to ich orzechy z drzewa, zerwane na jesień, z których wychodzi bardzo aromatyczny krem. Ma on bardzo ładny zapach, ponieważ są w nim naturalne aromaty, kokosowy, cytrynowy, pomarańczowy, czy malinowy. Krem ze sklepu można mieszać z owocami, jeść z bułkami mlecznymi, a także podawać na deser. Dzieci bardzo go lubią, ponieważ nie zawiera aż takiej dawki cukru, a słodkość osiągana jest poprzez ksylitol, melasę lub też cukier trzcinowy. Niektóre kremy są na bazie mleka roślinnego, jeśli mają one być trochę rzadsze. To wszystko zależy od tego, do czego będą wykorzystywane, ponieważ smarowane na ciasta muszą być gęste, aby w piekarniku masa się nie rozlała. Kupić można kremy orzechowe także w internecie, ich koszt to kilkanaście złotych za 400 ml i wystarczają nawet na kilka rodzinnych deserów. Czasami na etykiecie mają nie tylko skład, ale także propozycje podania.

Jedzenie zdjęcie azerbaijan_stockers - pl.freepik.com